パンと料理の社内勉強会 IN 那須!

お元気様です!

紅葉が美しく、そして肌寒い季節の那須高原で先日社内勉強会を開催いたしました。

今回はコルドンブルーのフランス人シェフを招いて本場フランスのパンと料理の勉強という内容です。

社内向けではありますが、興味のある那須地元の方々も参加いただいて40人近くで盛り上がりました!

なかなか社内大勢でパンの勉強に参加すると機会が今までありませんでしたが、皆それぞれ高い意識と課題を設けて取り組んでくれていました。

少しでも現場で活かして、少しでも質の高い美味しいパンをお客様に提供できるように!
日々精進を忘れずに取り組んでいきます!

http://www.cordonbleu.co.jp/

「CDC2012」お元気様でした!

お元気様です!

お忙しい中ご来場くださったクーロンヌサポーターの皆様!
いつも現場を支えてくださるキャストの皆様!
温かくご支援くださるご家族の皆様!
本当にありがとうございました!

至らない点が多くあったと思いますが、皆様に支えられて少しずつ成長させていただいております。
また来年に、更に成長した姿をご披露できるように社員一同精進していきますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします!

ありがとうございました!

2012年度!新人社員決起大会!

お元気様です!

今年も初々しく、そして希望に満ち溢れた若き志士が入社いたしました!

2日間にわたる濃厚なプログラムは妥協なしの本気モード!
期待と不安ではじまり、時に悔しさ・感動の涙あり!
その中でたくさんの学び・気づきが得られ、チームで乗り越えることで強い絆も創られます!

しかしここからがスタートですよ!
事件は現場で起きています!
事件を研磨剤として、己をピカピカに磨き上げ
さらなる輝きを放てるように日々精進あるのみ!
一年でどれぐらい成長するのか?楽しみでなりません♪