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お知らせ

ゲランドの塩パン

巷で話題の塩パンとは異なり、「クーロンヌの塩パン」は至ってシンプル。
歯切れの良い生地にたっぷりのオリーブオイルを塗り、フランス産「ゲランドの塩」をふりかけて焼いています。
表面はカリッと、中はフワッと、底はカリカリに。この3重の食感と、
飽きのこない味わいが多くの人々を魅了しています。食事に合わせやすいのも人気の秘訣のようです。