2019.06.7 ゲランドの塩パン 巷で話題の塩パンとは異なり、「クーロンヌの塩パン」は至ってシンプル。 歯切れの良い生地にたっぷりのオリーブオイルを塗り、フランス産「ゲランドの塩」をふりかけて焼いています。 表面はカリッと、中はフワッと、底はカリカリに。この3重の食感と、 飽きのこない味わいが多くの人々を魅了しています。食事に合わせやすいのも人気の秘訣のようです。